Nitrat tat-Tiamina tal-Grad tal-Ikel Vitamina B1
Deskrizzjoni tal-Prodott
Vitamina B1 (VB1), magħrufa wkoll bħala thiamine, hija l-ewwel vitamina li tinħall fl-ilma purifikata min-nies. Huwa sintetizzat minn fungi, mikro-organiżmi u pjanti, filwaqt li l-annimali u l-bnedmin jistgħu jiksbuha biss mill-ikel. Il-vitamina B1 tinsab prinċipalment fil-qoxra u r-raħs taż-żerriegħa, bħal nuħħala tar-ross u nuħħala, u wkoll fil-ħmira.
Thiamine ħafna drabi tidher fil-forma ta 'hydrochloride tagħha [3], il-formula molekulari hija C12H17ClN4OS · HCl, u l-piż molekulari huwa 337.29. Tissejjaħ ukoll thiamine hydrochloride. Trab kristallin abjad. Għandu riħa dgħajfa u speċjali, togħma morra u deliquescence. Punt tat-tidwib 248 ℃, jinħall faċilment fl-ilma, jinħall ftit fl-etanol, ma jinħallx fl-etere u l-benżin.
Ċertifikazzjoni ta' Analiżi
| ANALIŻI | SPEĊIFIKAZZJONI | RIŻULTATI |
| Dehra | Trab abjad | Jikkonforma |
| Riħa | Karatteristiku | Jikkonforma |
| Tastjat | Karatteristiku | Jikkonforma |
| Assaġġ | 99% | Jikkonforma |
| Analiżi għarbiel | 100% jgħaddu 80 malji | Jikkonforma |
| Telf fuq Tnixxif | 5% Max. | 1.02% |
| Irmied sulfatat | 5% Max. | 1.3% |
| Estratt Solvent | Etanol u Ilma | Jikkonforma |
| Metall Tqil | 5ppm Max | Jikkonforma |
| Kif | 2ppm Max | Jikkonforma |
| Solventi Residwu | 0.05% Max. | Negattiv |
Mikrobijoloġija
| Għadd totali tal-Pjanċi | 1000/g Max | Jikkonforma |
| Ħmira u Moffa | 100/g Max | Jikkonforma |
| E.Coli | Negattiv | Jikkonforma |
| Salmonella | Negattiv | Jikkonforma |
Applikazzjonijiet
Thiamine HCL (Vitamina B-1) huwa suppliment ta 'vitamina kosher bi speċifikazzjoni minima ta' 98% USP24. Dan il-prodott huwa l-aktar użat komunement f'applikazzjonijiet nutraċewtiċi, supplimenti nutrizzjonali u addittivi tal-ikel.
