Trab tal-eritritol organiku tal-ħlewwa tal-bejgħ sħun
Deskrizzjoni tal-Prodotti
Trab tal-eritritol, E968, Cas no.149-32-6, ħlewwa b'kaloriji baxxi, proċess ta 'manifattura ta' trab kristallin abjad kemmxejn ħelu mill-fermentazzjoni minn zokkor fil-qamħ. L-eritritol huwa 60% - 70% ħelu daqs is-sukrożju, jinħall fl-ilma u jinħall ftit fl-alkoħol. Jintuża biex iħlewwa varjetà ta 'ikel u xorb, inkluż f'deżerti tal-ħalib iffriżati, jogurt, chewing gum, zlazi, u ħelu iebes.
Analiżi Bażika
| Analiżi | Deskrizzjoni |
| Dehra | Granulari kristallin abjad |
| % tal-kontenut tal-assaġġ | ≥99.0 |
| Telf fuq Tnixxif % | ≤0.2 |
| Rotazzjoni speċifika, | +84.0º～+87.5º |
| Residwu mqabbad, % | ≤0.6 |
| Prodotti tal-idroliżi, % | ≤0.1 |
| Metanol, % | ≤0.1% |
| PH (10% soluzzjoni milwiema) | 5.0-7.0 |
| Arseniku (As) % | ≤0.20 |
| Kadmju (Cd) | |
| Ċomb (Pb) | |
| Merkurju (Hg) | |
| Analiżi mikrobjali | |
| Għadd totali tal-Pjanċi | ≤ 250 |
| Ħmira totali u moffa | ≤ 50 |
| Koliformi | ≤ 3 |
| E. Coli | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv |
Applikazzjoni
Eritritol użat fl-Ikel, Xorb, Farmaċewtiċi, Saħħa u prodotti għall-kura personali, Agrikoltura/Għalf tal-Annimali/Tjur. L-eritritol jintuża bħala ħlewwa naturali, l-eritritol huwa madwar 60 - 80% ħelu daqs is-sukrożju (zokkor). L-applikazzjoni ta 'Erythritol bħal fil-ħelu, chewing gum, ċikkulati, jogurts, mili, ġeli, ġamm, xorb, u sostitut taz-zokkor.
Kosher Ċertifikat
Erythritol huwa ħlewwa artifiċjali manifatturat permezz ta 'sinteżi kimika. Bħala ħlewwa artifiċjali b'kaloriji baxxi, Erythritol huwa ġeneralment rikonoxxut bħala Kosher ikklassifikat bħala Parve.
Ħieles Glutina
L-eritritol huwa ħieles mill-glutina u użat ħafna f'ikel ħieles mill-glutina użat bħala ħlewwa artifiċjali fi prodotti bħal chewing gum, spreads tal-frott, ġamm, frott ipproċessat, ħaxix ipproċessat, kandju, xorb, kafè, tè u dressing għall-insalata.
Ċertifikat halal
Erythritol huwa ħlewwa artifiċjali manifatturat permezz ta 'sinteżi kimika. Bħala kimika sintetizzata, Erythritol huwa ġeneralment rikonoxxut bħala halal.
