Trab tal-Estratt tat-Tewm Iswed Naturali bl-ingrossa bl-ingrossa
X'inhu l-Estratt tat-Tewm Iswed?
Trab tal-estratt tat-tewm iswed huwa prodott minn Tewm Iswed iffermentat bħala materja prima, bl-użu ta 'ilma purifikat u etanol ta' grad mediku bħala solvent ta 'estrazzjoni, għalf u estrazzjoni skond proporzjon ta' estrazzjoni speċifiku. It-Tewm Iswed jista 'jgħaddi minn reazzjoni Maillard waqt il-fermentazzjoni, proċess kimiku bejn aċidi amminiċi u zokkor li jnaqqas.
Din ir-reazzjoni tejbet aktar il-valur nutrittiv tat-tewm iswed u kompliet aġġornat il-komponenti prattiċi tal-estratt tat-tewm iswed. Pereżempju, is-suq u l-konsumaturi jirrikonoxxu antiossidanti, anti-infjammatorji, protezzjoni tal-fwied, kontra l-kanċer, kontra l-allerġija, regolazzjoni immuni, u funzjonijiet oħra.
Sorsi tal-Estratt tat-Tewm Iswed
X'inhu s-sors tat-Tewm Iswed? Is-sors tat-tewm iswed huwa t-Tewm (Allium sativum L.). L-estratt tat-tewm iswed jiġi pproċessat mit-tewm iswed permezz ta 'proċess ta' estrazzjoni. It-tewm frisk għandu togħma punġenti qawwija u aktar offensiva minħabba li fih allicina. Madankollu, fil-proċess ta 'fermentazzjoni tewm biex jiffurmaw tewm. Allicin gradwalment jikkonverti f'komponenti prattiċi oħra u jonqos, jagħmel il-petali tat-tewm iswed u jżid il-ħlewwa. Tibdel ukoll il-konsistenza tal-petali tat-tewm, u tagħmilhom chewy, bħal tiekol ġelatina.
Analiżi tal-Kompożizzjoni tal-Estratt tat-Tewm Iswed
Polifenoli: il-polifenoli tat-tewm iswed fl-estratt tat-tewm iswed huma kkonvertiti minn allicin waqt il-fermentazzjoni. Għalhekk, minbarra ammont żgħir ta 'allicina, hemm ukoll parti ta' polifenoli tat-tewm iswed fl-estratt tat-tewm iswed. Il-polifenoli huma tip ta 'mikronutrijent li jista' jinstab f'xi ikel tal-pjanti. Huma sinjuri fl-antiossidanti u għandhom ħafna effetti ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem.
S-Allyl-Cysteine (SAC): Dan il-kompost ġie ppruvat li huwa l-ingredjent attiv essenzjali fit-tewm iswed. Skont riċerka xjentifika, it-teħid ta 'aktar minn 1 mg ta' SAC ġie vverifikat biex jitnaqqas il-kolesterol f'annimali esperimentali, inkluż il-protezzjoni tal-qalb u tal-fwied.
Minbarra ż-żewġ komponenti ta 'hawn fuq, l-estratt tat-tewm iswed fih traċċa S-Allylmercaptocystaine (SAMC), Diallyl Sulfide, Triallyl Sulfide, Diallyl Disulfide, Diallyl Polysulfide, Tetrahydro-beta-carbolines, Selenju, N-fructosyl glutamate, u komponenti oħra.
Proċess ta 'Manifattura ta' Estratt tat-Tewm Iswed
Tewm Iswed huwa tip ta 'ikel funzjonali li huwa magħmul minn Tewm frisk (Allium sativum L.) billi jiffermenta l-bozza sħiħa jew xagħar tat-tewm imqaxxar f'kamra li tirregola t-temperatura (60-90°C) u l-umdità (70-90%). . Il-kontroll tat-temperatura, l-umdità u l-ħin tal-fermentazzjoni huwa ċ-ċavetta għall-proċess tal-produzzjoni. L-estratt tat-tewm iswed huwa li jkompli jippurifika u jikkonċentra l-ingredjenti ta 'benefiċċju fit-tewm iswed skont proporzjonijiet ta' estrazzjoni differenti, bħal 10:1 jew 20:1, ibbażati fuq tewm iswed. Ifisser ukoll li t-teħid ta '100mg ta' estratt tat-tewm iswed huwa ekwivalenti għal 1000mg jew 2000mg ta 'tewm iswed. F'dawn l-aħħar snin, dan l-ingredjent pur naturali derivat mill-pjanti kien aktar u aktar iffavorit mis-suq.
Benefiċċji tal-Estratt tat-Tewm Iswed
Meta mqabbel mal-Estratt tat-Tewm frisk(https://cimasci.com/products/garlic-extract/), l-ingredjent attiv Allicin fl-Estratt tat-Tewm Iswed huwa inqas. Xorta waħda, għandha konċentrazzjoni ogħla ta 'ħafna nutrijenti, antiossidanti, u ingredjenti ta' benefiċċju oħra mill-Estratt tat-Tewm. Dawn il-konċentrazzjonijiet ogħla ta 'ingredjenti jġibu bosta benefiċċji għas-saħħa lill-ġisem tal-bniedem:
Appoġġ għas-saħħa tal-moħħ
It-tewm jipproduċi sustanza msejħa "SAC" waqt il-fermentazzjoni, li hija antiossidant qawwi u għandu rwol antiossidant fil-ġisem tal-bniedem. Bħala antiossidant, SAC jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem u jipprevjeni mard konjittiv bħall-marda ta' Alzheimer u l-marda ta 'Parkinson. Jista 'jgħin ukoll biex itejjeb il-memorja u partijiet oħra tal-funzjoni konjittiva.
Anti-infjammatorji
Sistema immuni b'saħħitha tfisser li ġismek huwa aktar effettiv kontra infezzjonijiet u batterji. Barra minn hekk, l-antiossidanti jistgħu jiġġieldu kontra r-radikali ħielsa u jipprevjenu stress ossidattiv li jwassal għal ħsara fiċ-ċelluli. Billi jnaqqsu l-infjammazzjoni, l-antiossidanti fit-tewm iswed jistgħu jgħinu biex isaħħu s-sistema immuni tiegħek.
Kontroll tal-glukożju fid-demm
Ipergliċemija mhux ikkontrollata f'pazjenti bid-dijabete żżid ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet, inkluż ħsara fil-kliewi, infezzjoni u mard tal-qalb; fi studju ta 'firien fuq dieta b'ħafna xaħam u zokkor għoli, it-trattament b'estratt tat-tewm iswed tejjeb il-metaboliżmu bħala kolesterol baxx, inaqqas l-infjammazzjoni u jirregola l-aptit. Studju preċedenti fuq firien dijabetiċi sab li l-attività antiossidanti tat-tewm iswed tgħin biex tipprevjeni kumplikazzjonijiet normalment ikkawżati minn ipergliċemija. Barra minn hekk, l-effett tat-tewm iswed antik fuq it-tnaqqis fil-livelli ta 'TBARS fil-fwied huwa sinifikanti ħafna.
Skont studju li jinvolvi aktar minn 220 mara f’riskju, l-attività antiossidanti tat-tewm iswed tista’ saħansitra tgħin biex tevita l-iżvilupp tad-dijabete tat-tqala. Fi studju ieħor fl-2019, riċerkaturi mitmugħa ġrieden dieta b'ħafna xaħam. Meta mqabbel mal-ġrieden mingħajr tewm iswed, il-livelli ta 'glukożju fid-demm u insulina tal-ġrieden bit-tewm iswed naqsu b'mod sinifikanti.
Saħħa tal-Qalb u tal-Fwied
Kif nafu, it-Tewm nej frisk huwa magħruf għall-kapaċità tiegħu li jgħin biex itejjeb is-saħħa tal-qalb. Tewm Iswed jista 'jipprovdi l-istess protezzjoni. It-Tewm Iswed jista 'wkoll iżomm livelli b'saħħithom ta' kolesterol LDL u livelli ta 'trigliċeridi, u b'hekk inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb.
It-Tewm Iswed jipproteġi l-fwied minn effetti sekondarji, inklużi l-epatotossiċità u l-apoptożi tal-mediċina kontra l-kanċer ta 'cyclophosphamide. Spjegazzjoni waħda tal-effett protettiv tat-tewm iswed fuq il-fwied hija li t-tewm iswed jista 'jtejjeb il-mewt taċ-ċelluli u jnaqqas il-perossidazzjoni tal-lipidi, l-istress ossidattiv u l-infjammazzjoni billi jirregola l-kaskata tas-sinjali JNK. It-Tewm Iswed jipproteġi l-fwied mhux biss f'tossiċità akuta iżda wkoll f'mard kroniku. Bħala l-prodott ikkonċentrat ta 'aktar estratti tat-tewm iswed, l-estratt tat-tewm iswed għandu effett aktar notevoli.
Rapport ta 'riċerka wera l-effett protettiv tat-tewm iswed sinna waħda fuq il-ħsara fil-fwied fil-mudell ta' tossiċità sub-kronika:
Effetti oħra
Minbarra l-effetti elenkati hawn fuq, l-estratt tat-tewm iswed ġie rrappurtat ukoll li għandu ħafna effetti oħra. Kontra l-kanċer (speċjalment kanċer tal-pulmun); It-tnaqqis taz-zokkor fid-demm u d-dijabete b'saħħitha; Tbaxxi l-pressjoni tad-demm; Għas-saħħa tax-xagħar u tal-ġilda: Telf ta 'piż, eċċ.
Iswed Tewm Estratt Sigurtà
L-estratt tat-tewm iswed huwa suppliment tad-dieta sikur u effettiv bi proprjetajiet anti-infjammatorji u antiossidanti qawwija li jistgħu jintużaw biex jgħinu pazjenti li jbatu mid-dijabete jew l-obeżità. Pajjiżi madwar id-dinja aċċettawha b'mod wiesa 'għaliex ma jġorr l-ebda riskju sinifikanti meta tinbela' ġo ġismek.
Effetti sekondarji tal-Estratt tat-Tewm Iswed
M'hemm l-ebda rapporti dwar l-effetti sekondarji tal-estratt tat-tewm iswed. Madankollu, jekk inti allerġija tat-tewm jew tieħu mediċini li jrażżnu d-demm, jekk jogħġbok ikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel teħodha, u evita li tieħu fi kwantitajiet kbar.
Dożaġġ tal-Estratt tat-Tewm Iswed
Ħafna nies interessati fl-estratt tat-tewm iswed se jqisu l-mistoqsija, Kemm tiekol tewm iswed kuljum？ Bħalissa, m'hemm l-ebda aġenzija uffiċjali biex tillimita d-doża ta 'estratt tat-tewm iswed, iżda huwa ppruvat sikur li teħodha fi żmien 1500mg / jum. Flimkien mal-marki mainstream fis-suq attwali, id-dożaġġ rakkomandat ta '300 ~ 600mg / jum huwa sigur u effettiv.
Speċifikazzjonijiet tal-Estratt tat-Tewm Iswed
- Estratt tat-tewm iswed 10:1
- Estratt tat-tewm iswed 20:1
- Polifenoli 1% ~ 3% (UV)
- S-Allyl-L-Cysteine (SAC) 1% (HPLC)
Applikazzjoni għall-Estratt tat-Tewm Iswed
Bl-esplorazzjoni kontinwa tal-effikaċja tat-tewm iswed, xi marki bdew jippruvaw japplikaw estratt tat-tewm iswed għal prodotti kimiċi ta 'kuljum. Pereżempju, il-marka Agiva użat estratt tat-tewm iswed fil-kondizzjonatur u xampù tal-estratt tat-tewm iswed. Madankollu, ħafna mill-applikazzjonijiet tal-estratt tat-tewm iswed fis-suq huma ffukati fuq supplimenti tal-ikel bħal kapsuli u pilloli, bħal Tonic Gold, marka ta 'pillola tal-estratt tat-tewm iswed tal-età.
